Я много лет занимаюсь выращиванием растений. Больше всего меня интересует выращивание малоизвестных или редких растений. Хочется выращивать южные растения на широте Петербурга. Экспериментирую, изучаю свойства растений,
их адапционные свойства. Кампанула (невеста) прекрасно перенесла зиму 2002-2003 гг. на улице под снегом, затем цвела.Многие растения не так прихотливы, как считается.Несколько своих заметок я размещаю на этом сайте.
Особенно мне нравится выращивать тыкву фиголистную или фицефалию - минимум ухода, максимум урожая.Она неприхотлива и живуча, а какие вкусные получаются из нее блюда!Простор для кулинарного творчества.
В кулинарной книге привожу несколько своих любимых рецептов.